近年来，街上到处都是饮料店。可以说行业内的竞争压力很大。做好这项工作并不容易。然而这两位80后毕业生却开了8家加盟店。他们是怎么成功的？ 大哥江每天不停地去各种商业网站。米雪时代总部的营销经理控制饮料的质量，询问销售情况，检查商店的卫生，去仓库检查原材料，开始品牌推广，并检查周围的市场。
考察市场后开饮品店的创业故事 四十二岁的姜大哥在济南看到，像米雪石光这样的饮品店是一个全新的空白市场，几乎开了一把火：一家店每天卖近500杯饮品，利润可观。 这时，有人碰巧在曲阜校区附近开了一个秘密的雪时间。虽然生产技术和管理模式不成熟，但业务还不错。姜大哥于是坚定了投资信心，打算把这种商业模式复制到济南。为了方便以后的拓展，他还从各种渠道筹集了25万元，获得了该项目在济南的总代理权，从而免费给他提供了一套甜品制作包装设备——，包括多功能智能机、冰淇淋机、水果切片机。 大哥江发现，很多北方人把先做果茶当成日常生活必需品，并不太在意产品的价格。但山东人的消费习惯有些不同，认为只是偶尔喝点。因此，他根据自己的经营理念，从选址、店铺形象设计、产品定价、口味搭配等方面进行了新的改进。
他的第一家店位于芙蓉街步行街，不靠近社区街、小区、学校。这是因为在他看来，人流量大的地方，潜在消费者更多；他用时尚活泼的方式装饰店铺，主色调明亮跳跃，更注重产品的味道和外观。这主要是为了迎合年轻客人、时尚白领等消费群体的口味。当然，想法的实现需要资金支持。十平米的商铺，光装修就花了一万多。 去年11月20日，新店开业。周末售出近400杯，但周一至周四日均成交量仅为周末的一半。不同季节，一个月净利润在4000元到1万元以上不等。据大哥姜介绍，不到半年，他就收回了装修费用和其他单店投入费用，赚了3万多元。
新店每月近万元收益 “原来原来的判断和后续的改进都是比较成功的。”按照这个思路，今年3月，大哥姜投资5万多元在开了第二家店，营业面积约10平方米。他没想到的是，生意比第一家店好，开业半年来，每月给他带来近万元的收入。 现在已经大获成功的姜大哥，还在不断努力开拓自己的商业网络。 |
