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返乡创业工作总结

2023-10-4 15:45| 发布者:网赚吧顾问| 查看:55| 评论:0

摘要:  00-1010很多人会认为,只要有好的项目,谁都可以成功。我不同意这种观点。我始终相信,好的项目只是一个方面,成败取决于实施者,后面我给大家逐步拆解每一个步骤!.         2015-2018年连续创业,负债50 ...

  00-1010很多人会认为,只要有好的项目,谁都可以成功。我不同意这种观点。我始终相信,好的项目只是一个方面,成败取决于实施者,后面我给大家逐步拆解每一个步骤!.   

  

  2015-2018年连续创业,负债50万左右。我知道,我去工作了,就再也还不起这些债了。我只能选择创业。我花了大概半年的时间考察项目,最终选择开这家酸奶店。经营了3年后,我还清了债务,在Xi安买了房子。当时选择这个项目主要有两个原因。   

  

  一方面是乳制品发展越来越好,每年的销量爆发式增长,几乎成为每家每户不可缺少的饮品之一,手工酸奶因为无添加,健康等于原因更是受到广大消费者的喜欢。另一方面则是酸奶店投入低、回本快、客户稳定、一个人可操作等特点.   

  

  接下来,我将用两个部分来解释这个项目。一节是给想开店有钱的朋友的。一种是给想低成本创业,想做私房店,想摆摊的朋友。   

  

  

我开这家酸奶店的时候,仅花了6万多块钱,经营不到一年的时间,就可以达到每个月2万的利润,我是如何做到呢,我给大家逐步分析!

1、选址   

  

  可以选择商业街,社区店,商场,步行街。每个商圈都有自己的优势。   

  

  如果是商业街或者商场,投入会比较高,而且因为人流不稳定,需要不断的宣传,做活动,有一定的品牌影响力才能赚钱。但是客单价会很高,一旦做起来利润会很大。适合钱多的朋友。   

  

  对于商铺和步行街来说,租金和运营成本相对较低,价格适中。但是因为社区店和步行街的客户,主要是周边社区的消费者,都很稳定,前期宣传之后,后面很轻松,只需要客户维护,很短的时间就可以做好店面生意,后期开分店或者扩大规模都非常容易。   

  

  我拥有一家社区店,所以我更喜欢社区店。   

  

  2、门店大小:   

  

  一般15-30平米就够了。   

  

  只留一个操作间,餐饮区,展区。   

  

  3、产品类型   

  

  淡奶,几十种口味。   

味的纯手工酸奶,满足各个年龄段的需求。

相比较超市的酸奶,手工酸奶具备无添加更健康、多元化消费、产品多样化、受季节营销影响小、不会过期的因素。

  1. 无添加:没有任何防腐剂,凝固剂等添加剂,保留了最纯正的口味。
  2. 多元化消费:可以外卖、可以堂食、可以外带。
  3. 受季节影响小:酸奶需要冷藏,冬天就是淡季,但是手工酸奶有独特的工艺,可以做冬天也可以喝的温酸奶,而且营养成分不会流失。
  4. 不会过期:因为是纯手工,所以可以根据销量来生产, 卖多少就做多少,不会浪费。

4、投入成本

房租

半年付 基本20000---30000

设备

10000---15000之间

原料

前期2000---3000

流动资金

10000

装修

10000--15000

加上来我这边的培训费,最低6万多就可以开一家门店,如果有转让费,或者别的方面,一般不超过10万。

5、如何经营

前期一个人就可以完成生产、销售等环节。

我一天营业8个小时,主要靠下午放学和晚上上班族下班回家这段时间。

实体店经营,无需全天守店,只需要了解商圈的高峰时间点,合理安排自己的时间,又轻松又可以赚钱。

后面销量增加,请一个员工就可以。

二:开私房店或者摆摊

1、适合人群:

想低成本创业的人群,需要照顾孩子、照顾家庭的宝妈群体,想摆摊的群体,目前已经开店想增加产品的人群。

我之所以将摆摊和私房店放在一起,是因为摆摊和私房店各有利弊,两者相结合,不输给开门店的老板。

摆摊其实会受到很多外在因素影响,比如天气,市场管理等。私房店也会受到没有客源的影响。

其实完全可以把摆摊当成宣传引流的渠道,后期顾客稳定,主要靠私房收益都非常高。

2、操作地方

私房店顾名思义就是家里操作,或者是有个小的工作室,通过线上销售、或者是私人订制。

家里腾出几平方的地方,或者租个十几平方的工作室都可以操作。只要保证干净卫生即可。

3、投入

私房店投入其实很低,不需要门店那么多的设备,如果在家里操作,最低投入几千块钱,就可以启动你的创业项目。


有更多问题,或者想学习酸奶技术,可以私信我,我送大家一份开店攻略电子书,是我开店多年的经验总结。

我是一名90后酸奶店创业者,持续和大家分享开店遇到的各种问题,以及解决方法


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