成排的架子上排列着整齐的菌袋，里面装着新鲜的蘑菇.走进沁阳市崇义镇蘑菇扶贫产业基地，蘑菇棚里，工人穿梭其中，忙着采摘。看着眼前的景象，基地负责人顾面露喜色。在他们看来，这个食用菌种植基地更像是一个“聚宝盆”，承载着村里致富的希望。 食用菌扶贫产业基地于2017年建成，从最初的10个大棚扩大到现在的30个，年产120万斤。“食用菌生产周期短，见效快，管理容易。在过去的几年里，我非常擅长种植蘑菇。现在从9月到第二年5月，有连续采摘。郑州洛阳各大超市的订单都在增加，渠道固定，收入稳定，我就放心了。”
说安心，是因为在这个扶贫产业基地工作的51人中，有16个贫困户。蘑菇卖得好，收入才有保障。对于贫困户来说，食用菌基地受益的不仅仅是打工的收入，还有卖蘑菇的分红。60岁的顾以前在外地工作。基地建成后，他一直在这里工作。“每天挣80块钱，比在外面打工容易多了。”顾对说道。
如今，食用菌基地也吸引了不少电商的目光。“前几天有电商联系我们，要在网上卖我们的蘑菇，但目前的包装符合市场要求，所以接下来我们打算注册品牌，设计产品包装。这个小蘑菇绝对会让村民的钱袋子越来越鼓！”顾易慧说道。
近年来，沁阳市崇义镇以“农民在合作基地”的发展模式，引导农民学习先进技术，通过土地流转发展食用菌种植。目前，已形成“种植、营销、教育”一体化的扶贫产业链，实现贫困户年均分红488元，村集体年均分红5.3万元。(吴方) |
