来源：视觉中国 | 《财经天下》周刊陈畅 编辑|杨杰 1月4日，在港股市场，农夫山泉迎来“开门红”。盘中跌幅一度超过12%，市值一度跌破5000亿港元。截至当日收盘，农夫山泉股价为47.50港元，日跌幅9.78%，总市值5342亿港元。 过去的一年对农夫山泉来说并不太平。农夫山泉自2020年9月上市以来，一直受到二级市场的追捧。其股价在2021年1月8日涨至68.75港元的高点，总市值超过7700亿港元。但随后，农夫山泉股价一路震荡下跌。2021年6月，其旗下一款黎明白桃味饮料宣传原料中的桃子“来自日本福岛县”，引发巨大争议。农夫山泉股价7月一度跌破40港元，比最高点低40%，市值蒸发超3000亿港元。到2021年底，农夫山泉股价略有回升。 也有声音认为，股价波动的背后是农夫山泉“卖水”的故事，在资本市场缺乏新鲜感。 饮用水的故事不好讲了？ 上市前的2018年和2019年，农夫山泉营收同比增速分别高达17.06%和17.32%。2021年3月，农夫山泉发布了上市后的首份财报。公司2020年营收228.77亿元，同比下降4.76%。归属于母公司的净利润为52.77亿元，同比增长6.65%，但远低于2019年37.23%的增速。 农夫山泉的一些投资者也认为其在瓶装水市场的潜力已经逐渐见顶。 同时，在“卖水”赛道上，也有新的竞争对手给农夫山泉的主营业务带来压力。 其中，最典型的代表就是新锐品牌袁琪森林。这家“0糖泡水”的创业公司，短短几年就实现了年营收27亿元。与此同时，袁琪森林也开始了强势的投资模式，其投资项目已覆盖肉制品、轻食、零食、咖啡、酒类等多个领域。
来源：视觉中国 袁琪森林也进入了瓶装矿泉水领域。近日，有媒体报道称，袁琪森林旗下的矿泉水品牌“优矿”已正式入驻线下大型零售渠道，并在上海全家上架。消息称，袁琪森林项目成立已久，2021年夏天在天猫、JD.COM等电商渠道进行了小规模销售测试，之后才开始线上铺货。 此外，新茶行业的喜茶、乃雪的茶等品牌也纷纷涉足瓶装饮料市场。 多元化布局，难掩利润增长单一 农夫山泉也意识到了来自其他跨界品牌的挑战，很早就开始了多元化布局。目前，其主要产品涵盖多个类别，如包装饮用水、茶饮料、功能饮料和果汁饮料等。以及旗下品牌，包括尖叫、东方树叶、水溶性C100、茶等。也获得了一定的知名度。 农夫山泉2021年上半年业绩报告显示，从各品类营收增长来看，农夫山泉桶装水产品营收增长25.6%，低于其他品类。同期茶饮料收入增长36.4%，功能饮料增长38.4%，果汁产品增长29.9%，其他产品增长86.8%。 农夫山泉的其他产品类别主要包括汽水饮料、充气风味饮料、咖啡饮料、植物酸奶产品和其他饮料产品，以及新鲜水果和其他农产品。
来源：农夫山泉财报 2020年，包括泡泡水在内的其他产品在农夫山泉总营收中的占比由上年的1.9%提升至4.6%，同比增长135%，是农夫山泉旗下唯一实现正增长的品类。农夫山泉也越来越重视这类产品。去年，它营销的产品“翻车”是其白桃泡沫水。 根据市场研究公司欧睿对零售终端的统计，国内市场的泡泡水销量从10 不过，农夫山泉在这一领域获得一席之地还需要时间。然而，白涛泡泡水的营销翻车事件给其支线发展蒙上了阴影。 目前农夫山泉的收入主要依靠其包装饮用水产品。2020年，农夫山泉包装饮用水产品收入占比61%；2021年上半年，这一比例也达到了58.8%。 |
