牛头(公牛 梗)这个品种有两个品系，——白牛头和彩色牛头。这个品种的起源可以追溯到1835年。大家一致认为，这个品种是由现在已经灭绝的英国白育成的。几年后，为了符合其外貌标准，该犬与西班牙指示犬杂交，在这只犬身上仍能偶尔发现指示犬的遗传特征。 牛头是给绅士养的。正因如此，这些先生们强烈要求公平竞争，大家不要和作弊者竞争。Tau Tau被教导要勇敢自卫，保护主人，但绝不允许它尝试挑战——白色品种，被称为“白骑士”，这是它至今的荣誉。 不了解这只狗的人不知道，牛头其实是一只很友好的狗。只是凭它的气质，才茁壮成长，有时还打架玩耍。大多数人喜欢相对平衡的动物，而不是在某些方面古怪的动物。但总的来说，Tau Tau作为一只斗狗有着——的完美组合，活泼又机警。 牛头人天生的性情极其活跃，令人兴奋，个别狗狗经过人工训练后攻击性极强，从不屈服，甚至伤害其他狗狗。但是牛头梗和其他人相比还是比较温顺，聪明听话，对主人忠诚听话，对小孩特别亲切友好，善良有耐心，牛头是VIP性格和斗犬身材的结合。 什么时候，才能成为忠诚的家庭护卫犬。 寿命：10-12年 牛头梗是AKC官方认可的梗类。 它的迷你版本，迷你牛头梗，也是AKC的官方品种，被归类为梗组。 20世纪60年代初，伯明翰的詹姆斯希金斯(James Higgins) Hinks)决心培养一个新品种的斗牛和梗。之后这个品种传到了美国，1897年成立了美国牛头梗俱乐部。用于养牛梗的犬种包括： 1.当时，已有的斗牛和梗犬品种； 2.现已灭绝的白色英国猎犬 基本特征如下：性格：善良、体贴、有耐心，对其他犬有攻击性，被适当照顾且充分活跃，能成为忠诚的家庭犬；头部：长而有力，卵形，略微弯曲，中间高，鼻子镜黑，尖向下；耳朵：小而细，耳间距窄，直立；眼睛：三角形，眼角向上，凹陷，颜色为黑色或深色；牙齿：剪式咬合，上下牙齿完全重叠；身体：短，肌肉发达，胸部厚而宽；被毛：短而硬，光滑而有光泽，有纯白色、红色、芥末色、黑色条纹、黑白和黄褐色等。蓝色和猪肝比较受欢迎；四肢：四肢直，骨骼粗，脚平行，大腿和肚子强壮；脚：圆而结实，脚趾向上翘起；尾巴：短而细的尾巴，低尾根，尾平衡；身高：35~45 cm左右。 [3] 主要品类：斗牛梗(公牛 梗)这个品种有两个品系，——白色牛头梗和彩色牛头梗。这个品种的起源可以追溯到1835年。一致认为这一品种是由现已灭绝的英国白梗选育而成。几年后，为了符合其外貌标准，该犬与西班牙指示犬杂交，在这只犬身上仍能偶尔发现指示犬的遗传特征。 大约在1860年，饲养员们认为培养一只全面的狗更具挑战性，于是詹姆斯辛克斯(James Hinks)开发的一种广受欢迎的全白狗激起了当时人们对新血统狗的热情。 牛头梗在当时是作为运动员出现的，斗狗在当时是允许的，也是被广泛接受的，因为当时的生活相当艰苦，也不是很优雅。作为斗犬或斗犬，牛头梗必须强壮、敏捷、勇敢。牛秆是养给君子的。正因如此，这些先生们强烈要求公平竞争，大家不要和作弊者竞争。牛头梗被教导要勇敢自卫，保护主人，但绝不允许它试图挑战——白色品种，被称为“白骑士”，这是它至今的荣誉。 不了解狗的人不知道，牛头梗其实是一种非常友好的狗。只是凭它的气质，才茁壮成长，有时还打架玩耍。大多数人喜欢相对平衡的动物，而不是在某些方面古怪的动物。但总的来说，牛头梗作为斗犬有着——的完美组合，活泼机警。 根据它的标准，彩色牛头梗也符合要求，即彩色牛头梗是除白色或其他有白花的狗以外的任何颜色。彩色牛头梗在1936年作为一个分支被分离出来。 生活习性： 虽然是英国产的，但是牛头梗不喜欢寒冷潮湿的气候，温暖干燥的环境会让他很开心。但需要注意的是，白色牛头梗要避免在炎炎夏日的阳光下过度暴晒，以免灼伤皮肤。如果养在室外，狗舍离地面要有一定距离，保持干燥，抵御害虫。 牛头梗天生好动兴奋，个别狗狗经过人工训练后攻击性强，在狗群中从不退让，甚至会伤害其他狗狗。但是，与其他人相比，牛头梗性情温和，聪明听话，对主人忠心耿耿，百依百顺，对孩子特别亲切友好。牛头梗是贵宾性格和斗犬身材的结合。 什么时候，才能成为忠诚的家庭护卫犬。 牛头梗看起来很独特，短小精悍，看起来像一个勇敢的战士。其实牛头梗对孩子很听话，很善良，很友好。但由于这种狗有很强的战斗精神，可能会经常伤害其他的狗，所以一定要小心看管。1865年，一只名叫“宾查”的条纹牛头犬创下了在36分26秒内驱逐500只老鼠的记录 和 梗的斗犬，后来结合英国玩具梗和惠普尔品种，产生了一个激烈，快速，敏捷的犬种。1860年，狗贩子詹姆斯希克斯(James Hicks)将这条狗加入了英国梗和大型犬的行列。 麦町犬、西班牙波音达的品种，经过多次品种改良后，多产生了白色，平脸，强壮，四肢比祖先短小的牛头梗。1920年，因为白色品种遗传了听觉上的缺陷，被毛被加上了其他颜色。19世纪，白色牛头梗在热爱斗牛犬的人中间深受好评。
形态特征 头部: 长，力大，呈蛋形，微微弯曲，中间高，鼻镜黑，尖端朝下。 耳: 小又薄，两耳间隔窄，直立。 眼: 三角形，眼角朝上，凹陷，颜色为黑色或暗色。 牙齿: 剪状咬合，上齿和下齿完全重叠。 身体: 短，肌肉发达，胸部厚实较宽。 被毛: 短且硬，毛平滑有光泽，毛色为：纯白、红、芥茉色，黑斑纹状，黑白与黄褐色等，蓝色与猪肝色较受欢迎。 四肢: 四肢直，骨骼粗，脚平行，大腿肚子壮硕。 足部: 圆形且坚挺，脚尖隆起；腿：骨骼粗壮但不尖利或粗糙；前肢长度适中，笔直，牢固地支撑身体。肘部不向内或外翻，腕部结实而垂直。从后面看，从后面看，后腿彼此平行。大腿肌肉非常发达，飞节靠下。后脚腕短而垂直。后大腿与第二节大腿间的后膝关节角度恰当。 足爪: 圆而紧凑，恰当地上拱，类似猫足。尾:短,尾端细,尾根低,尾部保持平衡； FCI标准 FCI所属组别 ：梗犬组 牛头梗肩高范围: 雄性牛头梗肩高20.1-24.0英寸（51.0-61.0厘米） 雌性牛头梗肩高18.9-22.1英寸（48.0-56.0厘米） 牛头梗体重范围: 雄性牛头梗体重44.1-79.4磅（20.0-36.0公斤） 雌性牛头梗体重39.7-48.5磅（18.0-22.0公斤） 牛头梗头部: 头部：至口吻末端长、结实且深，但不粗糙。前视时如蛋形且丰满，表面没有凹陷或短缺。侧视时，头顶到鼻尖的曲线缓和向下。 头骨：两耳之间的头骨顶部平坦。 鼻子：应为黑色。尖部向下弯曲，鼻孔发育良好。 唇：整洁、紧。 颌/牙齿：下颌深而结实。牙齿健康、整洁、坚固、匀称、排列有序，具有完美、规则而彻底的剪状咬合，即，上齿与下齿紧密交迭，在双颌之间形成方形。 牛头梗四肢: 前躯：前腿骨骼粗壮；雄性站立时前腿笔直、牢固，雌性前腿长度约等同于胸深。 肩部：结实、肌肉发达且不沉重。肩胛宽、平，接近胸腔，从下至上明显向后倾斜，与上臂几成直角。 肘部：竖直、结实。 骹骨：垂直。 大腿：肌肉发达。后腿，后视时为平行状。 附关节：角度恰当。 跖骨：到足部的骨骼短且结实。 脚：圆、紧凑，拱形脚趾。 牛头梗尾巴: 尾巴：短，位置低，平举。根部粗，至尾尖渐细。 牛头梗步态/运动: 行走时接合紧密，着地平稳，步幅轻盈、自信。小跑时，双腿平行，前后运动，速度较快时仅作中线汇合，前腿伸展自然，后腿在臀部运动平稳，后膝关节和飞节弯曲良好，后蹬有力。 牛头梗失格条件: 缺陷：任何与上述各点的背离均视为缺陷，任何身体或行为上明显表现失常之犬均为失格。 起源发展 原产地英国，起源于十九世纪。18世纪时，用牛头犬与梗类配种产生叫"bull and terrier"的斗犬，后来与英国的玩具梗和惠比特犬品种，产生出具凶猛性，快速敏捷的犬种来。1860年，犬商詹姆士喜克斯将此犬加上英国猎梗，大麦町犬，西班牙波音达的品种，经过多次品种改良后，产生了白色、平脸、强壮、四肢比祖先短小的牛头梗。1920年，因为白色品种遗传了听觉上的缺陷，被毛被加上了其他颜色。19世纪，白色牛头梗在热爱斗牛犬的人中间深受好评。此犬因体型不同分为标准型和迷你型两种，是人们用斗牛犬与老式英国梗犬交配、混血而培育成的战斗犬。 基本性情: 牛头梗天生性情活跃兴奋度极高，个体犬只或经过人为的训练后具有争斗性，在犬类中从不让步，甚至伤害其它犬类。但牛头梗相对人来说性格还是比较温顺、聪明听话，对主人忠心而且服从性强，对儿童特别和善友好，亲切耐心，牛头梗是具有贵宾的性格跟斗犬身材的结合体如照顾得 当，可成为忠实的家庭守卫犬。步态：步态平滑，轻松，步幅大，从前面或后面看，前腿和后腿彼此平行。前腿导向良好，后腿动作平滑，膝关节和飞节角度恰当。行动紧凑，而且带有典型的愉快心情，机敏而有力。缺陷：不符合上面描述的情况都属于缺陷，前肢弯曲属于严重缺陷，前肢轻微弯曲属于小缺陷。 (1).当时已有的斗牛和梗犬的串种， (2).詹姆士.西金斯(James Hinks)自己的一头名为疯子(Madman)的斗牛犬, (3).现已灭绝的英国白梗 (White English Terriers) 所有犬源均为白色，所以初期的牛头梗均为白色。在20世纪10年代早期，一些选育者将白色牛头梗与英式斯塔福斗牛梗(Staffordshire Bull Terrier)杂交培育出其他颜色的背毛。不允许蓝眼。
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