钓鱼请到有鱼的地方，人烟稀少的地方连个虾都无法钓到，人气便是财气，物美价廉，货真价实… 我以前加盟过鸡排店的，我来和你说说具体情况吧，首先我可以明确告诉你，**排生意是一个不错的选择了，因为现在很多年轻人多喜欢吃这个的，但是**排加盟店就是一个很坑很坑的选择了， 因为我就是被加盟店给坑倒闭的，其实要是自己**排店的话，那么一年10万的房租，每个月5万的营业额还是可以做下去的，但是一定要确保每月5万的营业额是真的，因为每个月要做到5万营业额的话 那么店里最少需要3-5个人的，而这3-5个人的工资就要每个月2万左右了，要是在加上每个月的水电费成本，进货原材料成本，那么每个月又要支出5千元左右了，要是继续算上每个月一万多的房租成本那么一个月下来就是4万左右的总成本了，也就是说每个月还剩下1万元左右的纯利润了，所以一定要确保5万元营业额是真的，因为营业额一但低于5万元的话，那么每个月的纯利润也就只有几千元左右了， 而这几千元利润对于鸡排店来说就是半死不活的状态了，所以在接手鸡排店的时候，一定要多考察几天，看看每个月的营业额到底是不是真的，而且在接手鸡排店以后，也要根据实际的营业额情况来增减人力的 毕竟鸡排店的最大成本就是房租和人力了，而在房租成本无法左右的情况下，就只有在人力上面精打细算了，所以自己最好就是每天多到店里去的，虽然这样会辛苦一点，但是为了多赚点钱，这点还是很有必要的 营业额这个东西可不是说多少就多少，谨慎投资吧！现在生意太难做了下海容易上岸难！ 这么算吧！简单一点，营业额满打满算一年算60万，原材料成本算10万，水电费2万左右，房租费10万，二个工人的工资算16万（因为一般要营业到晚上10点以后），杂七杂八的费用算5万。以上必须做到60万的营业额。给一个参考希望你满意。 很高兴回答你的问题。我现在就是做的是炸鸡店，希望我的回答对你有点帮助。 房租10万，一个月营业额5万，要分两种情况来说明。 一种情况，鸡排店是加盟的。加盟店的毛利润在50%左右。也就是说你不去房租，水电人工成本一共一个月能挣两万五。去除房租8000，水电费2500，人工工资8000，一个月只剩6500，还去掉一些其他的物业费，杂七杂八的费用的话，一个月最多剩5000块钱。所以加盟店只适合夫妻干，这样的话一个月可以挣1万多块钱。 第二种情况，鸡排店是自己的。鸡肉腌料成本都在下降，但是要多一个人工负责腌制。虽然我们的毛利润提高了，但是人工成本在增加，其实最多也只能多挣10%，所以它的毛利润只有60%。也就是说3万块钱去除房租8000，水电费2500，人工工资12000，一个月只剩7500，再去掉一些其他的开支，一个月最多只能剩6000块钱。所以鸡排店尤其营业额只有5万块钱左右的店，只适合夫妻两个人干，这样的话一个月可以挣将近两万块钱。 脑子是个好东西啊 针对题主说的说的房租一年10万，营业额一月5万左右，**排能做吗？得问题，你觉得能做吗？能做就是没有经过大脑。 看起来很美 房租一年10万，营业额一个月5万，一年就是60万啊，扣除房租水电人工按照30万算你还剩30万。你想想这30万。都赶上一般家庭两个人的一年收入了，如果你是老板，你会转让吗？有什么生意可这么轻松的做到一年稳稳的赚30万，那不打破脑袋都要干啊？人家没说为啥转让啊？是因为家里忙，还是要转型。这些理由看似充分，实则苍白。你是老板会为了一个未知的领域，放弃自己现有30万一年的收入呢？ 要经过一下大脑 当然如果大脑睡着了或者迷糊了，经过了还不如不经过，都没有什么本质区别。对于这样的明显的大坑，我就不知道你怎么还能相信。如果生意这么好。你是房东，你还出租房子，把他赶走自己干就是了，10万和一年30万，三多俩少呢？同样，你是这个鸡排店老板，你说你转让的目的是啥？我看就是赔钱，他就是为了让你接盘，说的天花乱坠，好像不接收，就要损失近百万的感觉。 最后总结： 我感觉你可能还是经商少，社会阅历不多。人家说啥你都信，他们不**你**谁呢？等你接手你就知道，如果这么好的效益，她根本就不会转让，在我看来。凡是转让的店99.9%的都是不赚钱的。0.1%的确实有事，那种基本很难遇到。看看自己的口袋，再看看自己的脑袋，衡量一下。如果没有一定的甄别能力，千万别出来，容易被**的连**都没有的。 主要开始营业额可能有五万，过了一阵都吃腻了，没新意很难持续兴旺 什么房一年十万？炸个鸡排能用多大地儿，估计也就是给房东打工。 楼主这问题我给你分析一下： 房租：一个月8333一天就是280左右 人工：两个人工资每天150元/人，共300 水电：按100元/天 宿舍和伙食：按100元/天两个人 未知开支：100/天 每天开支共：880元/天 月营业额共5万/30天=1700/天左右 按餐饮6.5成毛利来算一天除了食材后毛利润 1700*0.65=1105元！ 1105-880=225纯赚的！ 以上数据看了后投资回本很慢，基本可以算上没钱挣！！！楼主可要三思而后行！！！ 咋算出的五万？ |
