在创业的道路上，很多人会犹豫，会有顾虑，更多的时候，他们会害怕自己花了很多时间和精力之后会失败。虽然我们说要注重过程，不要那么执着于结果，但是一旦失败，我们之前所有的努力都会白费。
qvj2l q49k 0/3a a8e 39d 05 D4 c 428 d8c 88 f 4c 324 b 85 c / 我和牛姐来回聊了一年。一开始觉得太远不方便。后来担心牛姐家的饺子不好吃，吸引不了食客。实时看到牛街水饺店的经营情况，听了几节课，周姐姐的这些顾虑都打消了。花了一年多时间才知道牛夏云一直在店里学习。
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周姐在牛姐的饺子店学习了十天左右，从餐饮新手到熟练掌握包饺子馄饨、煮鸡汤、做各种炖菜。学业结束后，周姐姐来到家乡宜春，在那里开了一家麻辣店。重新装修升级后，她成了一家饺子店。里面的风格、桌椅和特色菜都是按照牛姐的建议做的。
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牛杰还帮助策划了新店开业的各种活动，很快这家饺子店就获得了一批常客。附近的居民在吃饭的时候也会更喜欢周大杰的饺子店，所以饺子店逐渐红火起来，知道现在不到一年，周大杰已经雇了两个店员，她的生活越来越好。
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